Ristorante, Cucina tipica Calabrese Carne alla griglia, Cantina Vini, Birre Artigianali a Reggio Calabria

Salice Salentino “riserva” 2008 DOC Cantele

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Disponibilità: Disponibile

€ 18,00


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Salice Salentino “riserva” 2008 DOC Cantele

Salice Salentino “riserva” 2008 DOC Cantele

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Nasce dalla macerazione e fermentazione delle migliori uve di Negroamaro (80%) e Malvasia Nera (20%). Le striature granato sfuggono un rosso rubino intenso. Al naso presenta frutti rosi caramellati e spezie. Sucesivamente si aprono i sentori di legno di bosco, thè e ambra. Le sensazioni olfative ritornano in bocca trasportate dall’alcolicità pronunciata ma non iruente. In contrapposizione i tannini e la fresca acidità rendono questo vino equilibrato e morbido. Ideale con carne di vitello e manzo, cacciagione e formaggi stagionati. (18% vol.)


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