Black Angus America "Original USA"
Wagyulem tipo Kobe
Manzetta Prussiana
Bistecca alla Fiorentina
Costata di vitello
Entrecote di manzo ai ferri
Filetto di vitello
Tataki di Manzo in crosta di erbe con chips di patate
Hamburger di Filetto al coltello
Brasato di Vitello al Barolo
Tagliata (con radicchio e grana)
Bistecca Guanciale e Fontina
Filetto al Roquefort
Grigliata mista (vitello, agnello e maiale)
Grigliata di maiale
Scaloppine al vino o al limone
Scaloppina ai porcini
Salsiccia e fagioli
Straccetti di Filetto al Bergamotto e Rucola
Arrosticini di Agnello speziati