Ristorante, Cucina tipica Calabrese Carne alla griglia, Cantina Vini, Birre Artigianali a Reggio Calabria

Scavigna Vigna Mortilla 2008 DOC Odoardi

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Scavigna Vigna Mortilla 2008 DOC Odoardi

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Nasce dalla vinificazione dei migliori grappoli di Gaglioppo (45%), Greco Nero (15%), Magliocco Canino (15%), Nerello Cappuccio (25%), Sangiovese (25%). Colore rosso rubino intenso. Matura per 14 mesi in barrique e per questo acquista sentori complessi di vaniglia e di spezie dolci. Al naso associa anche sentori di sottobosco, di liquirizia e di rabarbaro. Il corpo ha un tannino setoso e gradevole. Intenso e avvolgente. Consigliato per accompagnare: primi piatti al ragù di carne, carni rosse, capretto , salumi e formaggi a pasta semi dura. (14% vol.)


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