Ristorante, Cucina tipica Calabrese Carne alla griglia, Cantina Vini, Birre Artigianali a Reggio Calabria

Pasiteo Nobile di Montepulciano 2003 DOCG Fassati

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Disponibilità: Disponibile

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Pasiteo Nobile di Montepulciano 2003 DOCG Fassati

Pasiteo Nobile di Montepulciano 2003 DOCG Fassati

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Vinificato dopo un’accurata raccolta e selezione a mano dei migliori grappoli di Sangiovese (95%), Colorino (2,5%) e Mammolo (2,5%).Al calice presenta un colore rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è ricco, delicato e intenso, di frutta matura, miele di acacia e vaniglia, con note fiorite e speziate del legno. Eccellente la persistenza. Pieno e rotondo al palato, ricco di frutti del sottobosco, con un piacevole ricordo di susina matura e tannini eccellenti, evidenzia una buona eleganza. Il Pasiteo è ottimo per accompagnare arrosti di carni rosse o bianche ed il pollame nobile, ed è ovviamente perfetto per accompagnare i formaggi stagionati. (13,5% vol.)


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